Cafeteria
Schulessen
Gutes Essen gehört an der DSN zum Schulalltag. Unser Küchenteam kocht täglich frisch und ausgewogen – mit einem Schwerpunkt auf gesunder, abwechslungsreicher und fleischreduzierter Ernährung. Das Mittagsmenü wechselt regelmäßig, wiederholt sich selten und ist so vielfältig wie unsere Schulgemeinschaft. Vegetarische Gerichte spielen eine große Rolle und werden kreativ und mit viel Liebe zubereitet.
Qualität und Nachhaltigkeit
Bei der Auswahl unserer Zutaten achten wir auf Herkunft, Qualität und Nachhaltigkeit. Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch und Fisch stammen, wo immer möglich, von lokalen Produzenten aus der Region. Auch Ernte aus unserem Schulgarten findet den Weg direkt in die Küche. Seit dem Umbau 2020 arbeitet das Team nach modernen europäischen Standards und höchsten Hygienerichtlinien. Die Küche bezieht ihren Strom zu über 90 % aus unserer Solaranlage und das Wasser kommt aus dem eigenen Brunnen und wird aufbereitet zur Bewässerung der Sportanlagen.
Treffpunkt für die Schulgemeinschaft
Die Cafeteria ist weit mehr als ein Ort zum Essen: sie ist ein Treffpunkt, ein Raum für Austausch und ein Ort zum Wohlfühlen. Eltern genießen hier ihren morgendlichen Kaffee, Lehrkräfte tanken neue Energie, und Schüler*innen treffen sich zwischen Unterricht und Sport. Die Barista-Maschine ist dabei fast legendär.
Vielfalt und Genuss
Neben dem Mittagsangebot gibt es zahlreiche kleine Köstlichkeiten, die den Schulalltag versüßen: Laugenbrezeln, Waffeln, Croissants, Wraps, Obstspieße, hausgemachte Limonaden, Eiscreme, Donuts und Zimtschnecken gehören fest dazu.
Auch besondere Aktionen haben Tradition! Ob Kochkurse für Hausangestellte oder Teenager, oder kreative kulinarische Beiträge bei Schulfesten: Unser Cafeteria-Team ist flexibel, engagiert und immer mit Herz bei der Sache.
